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重生手藝人 071章 還沒開張就火了
    “那您趕緊吃,冷了可就不好吃了!”劉星聞言松了一口氣。

    他知道要是不出意外,這李大偉的老娘絕對不是普通人。

    沒錯,他熬湯底的秘方的確是在閻家偷學而來的,只不過那時在幾十年后的事情,而李大偉的老娘一眼就看出來,足見她的見識有多么的不凡。

    好在李大偉老娘并沒有追根問到底,要不然事情還真的麻煩了。

    因為閻家這個時候雖然還沒有出山熬制湯底做早餐,但已經將熬湯底的秘方當做寶貝給藏好了,一般人哪里能夠窺探得到其中的奧秘。

    他不怕閻家人,就怕是非纏身解釋不清!

    畢竟他現在才十四歲,說出來的話又會有幾個人相信。

    李大偉老娘吃米粉的速度很快,沒有兩下就吃的干干凈凈,很顯然在這是餓的。

    劉星眼見著李大偉在一旁看看的口水直流,還有父母弟妹也是一樣,當下卷起衣袖干脆當起了廚師,守在大木桶邊開始忙碌了起來。

    不一會,幾碗冒著熱氣香噴噴的米粉就出來了,小花生是個吃貨,人雖然還沒有放在大門口的餐桌高,但卻是第一個墊起腳跟笑嘻嘻的將米粉給端走了。

    劉星看著心疼,連忙幫忙端到了小花生專用的小板凳上:“你慢著點,到時候燙到了可別哭!”

    “耶!”小花生朝劉星做了一個鬼臉,拿起筷子就吸溜吸溜的吃了起來,她安全忘記了,之前已經吃過了五個包子,這回肚子早就撐的滾圓滾圓的。

    劉星回頭正要繼續去下幾碗米粉,卻是發現李大偉系著圍裙在給他幫忙了,原來路過聞到香味的村民以為早餐店開張了,一個個都圍了上來。

    “小劉,你這米粉賣多少錢一碗!”李大偉一邊熟練的切著案板上的蔥,一邊隨口問道。

    “一塊錢一碗!”劉星想了想回道。

    其實在93年,這個價格有點高。

    因為肉餡的餛飩才八毛錢一碗呢!

    但奇怪的是,圍觀的村民沒有一個嫌貴的,反而一個個催促李大偉的動作快點,看著撈箕中的米粉直流口水。

    劉星在門口看到這一幕苦笑不得。

    他這都還沒有開張呢!就這樣急著想吃米粉了?

    眼見李大偉一個人忙不贏,當下連忙跑過去幫忙,母親祝美玲則是在一旁幫忙收錢。

    不一會的功夫,一小捆米粉就賣完了,而祝美玲手里面就多了一百多塊錢。

    劉星眼見陸續還有村民來吃米粉,當下連忙將王厚福摩托車后架上的米粉都給浸泡了,反正早餐店明天就會開張,不怕浸泡壞。

    不過現在是早上,才剛過六點鐘,起來吃早餐的人并不多,這忙活了一會,就沒人了,劉星根本就沒有在意,而是帶著家人還有幫忙的李大偉吃起了米粉。

    這吸溜一口下去,你別說味道真不錯。

    只是對于劉星好像少了點什么。

    這時他才想起,還有些配菜沒有用上。

    當下連忙放下碗筷,跑去廚房將昨天就買好的腌蘿卜、酸豆角等等配菜放在了案板上。

    李大偉看著眼前一亮:“行啊小劉,看不出來你還是一個正宗的吃貨,這米粉配上酸豆角,那可是一絕!”

    “呵呵……”劉星沒有接李大偉的話,而是繼續稀溜吸溜的吃米粉。

    這酸豆角、腌蘿卜等等配菜,看著便宜,但就著米粉吃卻是很爽口,在喝上一口秘制的湯底,那滋味簡直不要太好。

    他相信只要米粉跟湯底的材料不作假,以后的生意想不好都難。

    當然了,最重要的是這湯底,只要日夜不斷爐火,待香味傳遍百里,到時候只怕外省的人都會慕名趕到他家的早餐店來吃米粉。

    一旁的李大偉吃完了米粉,他左右看了看:“不對呀!你這早餐店馬上就要開張了,就這幾個人人手只怕不夠!

    “哦,我姑姑還沒來呢!她負責收銀,至于下米粉的廚師,還有收拾碗筷的人員,我準備等下寫一張招聘啟事,在招兩個人進來!”劉星將心中的想法說了出來。

    這是他昨晚就計劃好的,畢竟他現在要負責篾制品作坊還早餐店,不可能所有事情都親力親為,所以必須請人做事。

    也只有請人做事,才能夠賺到錢。

    “招什么人!你看眼前不就有一個現成了嗎?”李大偉突然站起來指了指自己:“我可是十五歲就干的廚師,下米粉這絕對手到擒來,至于打下手的,我之前的小排檔雖然賣了,但兩個幫忙的一直都待業,只要你一句話,我現在就可以叫他們過來幫忙!

    對于劉星,他是相信的,再加上現在小排檔沒了,必須找一份工作養家,所以才毛遂自薦。

    “不是……不是你的小排檔好好好的干嘛賣掉?”劉星吃驚的問道。

    小排檔那可是李大偉吃飯的家伙,這賣掉以后怎么當餐飲業的大老板,這可跟他印象中的李老板差別很大。

    “沒錢給我娘治病,我能不賣嗎?”李大偉郁悶的回道。

    “原來這樣!”劉星訕笑一聲:“這樣吧!李大哥你先送你娘回去,至于來早餐店做事,我覺得你還得好好想想,因為我這工錢可比不上你以前的小排檔!

    “一百塊錢一個月總有吧?”李大偉連問道。

    “這個……那有!”劉星想了想回道。

    一百塊錢一天那就是三塊多一天,也就等于請了一個普通的工匠,這對于李大偉來說,真的是很廉價了。

    “那不就得了,我先送我娘回去,然后在叫兩個幫忙的人來,至于工錢,他們原來在我那是六十塊錢一個月,你這還沒開張生意就這樣好,應該也給得起吧!”李大偉笑著問道。

    沒有辦法,要不將工錢事先說清楚,他怕到時候扯不清,畢竟誰都要吃飯。

    “行!行!”劉星就喜歡李大偉這樣將話說的明明白白的人,當下連點頭同意。

    “那我先走了哈!”李大偉走到老娘的身邊,背起就往家的方向走。

    劉星目送其離開,當下又忙碌了起來。

    沒有辦法,隨著時間的推移,集市道路上的行人越來越多,到時候要是沒有準備好,只怕會被吃米粉的罵死去。

    咦!

    不對!

    劉星這才想起,今天好像早餐店還沒有開張!

    ……
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