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重生手藝人 029章 米粉
    “哦!”劉星想了想,直接拿出十塊錢遞給了李大偉。

    不是他摳,身上有好幾百塊不給李大偉,而是現在的情況畢竟跟李大偉不熟,給多了那不是傻瓜嗎?

    “謝謝!等我回去就還給你!”李大偉激動的轉身就跑進了急癥病房,可是沒跑出多遠又折回來了:“對了,我還不知道你的名字呢?”

    “劉星,王家廠的餛飩店被我租下來開米粉店了,你要想找我可以到那里去!”劉星笑著說道。

    “哦,知道了,知道了!”李大偉連點頭,眼見急癥病房中有醫生在喊他,當下連忙跑了。

    劉星沒有在八醫院多呆,而是直接選擇了離開。

    現在他該做的都做了,要是李大偉的老娘還是要走,那他就沒有辦法了,也不關他的事。

    不過既然都來到市里面,那自然是要先去將米粉這個原材料給搞定,因為集市上根本就沒有,至于其他的,先看看情況再說。

    畢竟93年的市區,對于他來說既熟悉又陌生,好多地方的記憶都很模糊了,必須到了現場才記得。

    做米粉的位置,葉天記得好像是在郊區一個叫電廠的小村子,那一片在2000年后都是加工米粉的,而且形成了很大的規模。

    只是現在,估摸著只有幾家小作坊。

    郊區的路很爛,坑坑洼洼的滿是泥濘。

    沒有辦法的劉星只得放緩摩托車的行駛速度,這要是摔了一跤,那倒霉的可是他。

    大約半個小時的路程,電廠到了。

    但放眼望去,劉星卻是沒有見到米粉作坊。

    “難道93年電廠還沒有米粉作坊?”劉星有些糊涂了,失望的正要離開,他看到了一個大水潭中出現了白色的排泄水。

    這大水塘的正上方,有一棟新建不久的紅磚房,雖然粉刷還沒有搞,但里面卻是住了不少人,進進出出的拿著一捆捆柔軟白色的物品放在了竹架上。

    這白色物品,不用說就是劉星需要的米粉。

    他看到這一幕,不由喜出望外,騎著摩托車就駛了過去。

    “你干嘛的?”劉星的摩托車剛停穩在紅磚房的大門口,就被一個瘦個瘸腿的中年人給攔住。

    “我來這還能干嗎?當然是買米粉的!”劉星沒好氣的回道。

    “一兩斤的不賣,我都說了很多次了!”瘸腿中年人不耐煩的揮了揮手。

    “這生意都還沒做,你怎么就知道我只要一兩斤米粉?”劉星看著瘸腿中年人質問道。

    “那你要多少?”瘸腿中年人有些意外。

    “具體的不知道,我在集市上,就是青石村那邊的集市準備開一家米粉店,遇上趕集一天的分量,至少得上百斤,不趕集的話,應該會少一半!”劉星坐在了摩托車上,不緊不慢的說了出來。

    瘸腿中年人這時才發現劉星騎的是五羊本田摩托車,雖然有些地方摔壞了,但嶄新的外表卻是怎么都掩蓋不了,頓時對劉星的輕視少了一大半。

    眼見劉星說一天需要上百斤的米粉,一愣之下連笑瞇瞇說道:“哎呀!原來是大客戶!你放心好了,價格絕對公道,質量上也絕對沒話說!

    “什么價格?”劉星沒有被瘸腿中年人的馬屁給忽悠到,而是淡笑一聲進入了主題。

    “三毛錢一斤,這是最低的價格,不信的話我可以拿其他米粉店老板的單子給你看!”瘸腿中年人說著遞了一根香煙給劉星,見劉星沒有接,只得訕笑獨自抽了起來。

    “能送貨嗎?”劉星第一時間沒有計較價格,而是問出了最在意的一件事情。

    要是不能送貨,他就得每天親自跑到郊區來買米粉,這可不是一個好差事,所以必須問清楚再說。

    “不能,打死都不能,因為我一個小小的米粉店,可買不起五羊本田這樣的摩托車來送貨,至于自行車,那玩意速度慢也送不了多少!”瘸腿中年人苦笑的回道。

    “不能送貨,那你這米粉的價格就有些高了!”劉星從摩托車上跳了下來,走到了米粉架面前,仔細的看了一眼米粉,眼見質量還算是可以,當下沒有再多說什么。

    米粉,是以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。

    而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。

    好的米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受人們的喜愛。

    但在偏僻的農村,至少在98年之前,以米粉做早餐在農村的集市上沒有流行起來,就是有米粉店,那也根本就看不到幾家。

    這幾家還是半死不活的經營者,處于半倒閉的狀態。

    至于原因,除了沒有掌握米粉的烹飪技術外,更多的是不懂得湯底秘方的制作,吃起來寡淡無味,不是硬邦邦的難以下咽,就是軟的變成了漿糊。

    而像酸豆角、腌制的脆蘿卜條等等菜碼更是沒有。

    劉星作為重生者,可是深知其中的內幕。

    而眼前米粉架上的米粉,雖然都是機器加工出來的,但質量真的還不錯,從手感上還有顏色就可以看得出來。

    瘸腿中年人哪里知道劉星是一個內行,他訕笑了一聲:“送貨那是不可能的,再說我也知道青石村那邊的路很難走,這樣吧!我看你也是像誠信跟我做生意的人,兩毛八一斤的米粉,可不能再少了!

    “兩毛五一斤,我每天跟你預定五十斤的米粉,趕集那天加倍!”劉星伸出了兩根手指,一臉的自信。

    “兩毛五一斤那不可能!”瘸腿中年人說著轉身就走。

    劉星笑了笑,坐在摩托車上等著。

    米粉雖然是大米加工出來的,但卻是比大米的價格要便宜許多,這點作為重生者他可是清楚得很,因為米粉的含水量比大米多了差不多百分之五十,在摻雜一些其他便宜的材料,按照現在大米大概五六毛錢一斤的價格折半算,米粉批發的價格最多也就兩毛五到三毛這個價格。

    而且這個價格要是銷售量大的話,絕對能賺大錢。

    所以他一點都不擔心。

    果不其然。

    瘸腿中年人見劉星沒有追上來拉住他,頓時身體一僵停下了腳步,在停頓了三秒才轉身道:“你小子是不是在哪里打聽到我這里米粉批發的價格了,吃的死死的?”
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